时下流行喝茶,不是在办公室捧着茶杯慢品,也不是在家拎着水瓶牛饮,而是在一个雅致的环境里细细品茗、轻轻交谈,品的是品味、品的是高贵、品的是闲适、品的是与众不同。
南京新开了几家茶馆,尤以台湾人开的最有味道。就是茶名也取得怪异:冻顶红茶、珍珠奶茶、泡沫红茶、功夫茶,在这里喝茶的尽拣没听过名字的喝,反而碧螺春、龙井倒没人问津。
没事和朋友也光顾过这些茶馆,也品过那些味道怪怪的“现代茶”说句实话,茶名虽怪,味道还真不赖。但江南人喝红茶挺吃力“刮人”喝那些奶茶吧,味道还不错,但茶味已不多了。
其实去喝茶是假,去聊天是真。喝茶在家喝好了,不就是苦苦的、涩涩的、黄黄的、香香的水吗?几片叶子,一壶滚水就成了,干嘛要到外面去?况且在外面喝茶还要破费,两三个人喝茶没个七八十元是下不来的。那大家为何要去茶馆喝茶呢?很简单:喝自在、喝无拘无束。在家喝茶确有许多不便:进门要脱鞋(大冷天也不例外),抽烟要节制,说话要收敛,行为要规范--太太在旁边。到茶馆就不同了,虽然说话声音要小,但荤素不限,其他也不限。所以大老爷们儿爱去那里海吹天聊。刚交朋友的男孩女孩也去那里,因为那里环境优雅、灯光明亮。有这么多的特点,难怪这些茶馆家家生意好。
高楼大厦这些年盖多了,每人下了班就钻进自己的“笼子”懒得出来,朋友之间也不大串门,想在一起聊聊吧顾忌又多,老婆孩子老打岔。就想有个地方能够伸伸懒腰,玩玩嘴。饭店吃饭可以,用来聊天则煞风景,俗!歌舞厅玩玩可以,聊却太喧闹,烦!唯有茶馆兼有所长,少有所短,于是大受欢迎
这样喝茶挺好,唯一的麻烦是喝多了茶,如厕的次数也多,怪不好意思的。