第09章不辞辛劳觅香美

马寨后山不到二十公里就是驴园，差不多就是全市的驴肉基地，很出名的。”许部长介绍着。

    “这个呀，我比你清楚，不怕你笑话，我爷爷那一代就是赶大车的把式，你知道响马寨这个名称的来历吗？”左南下饶有兴致地问。这下子，倒把许部长问住了，摇摇头，就听左南下如数家珍地道着：“这儿传是隋唐好汉单雄信、单雄忠兄弟俩屯兵养马的地方，离这儿不远的二贤庄是他们的地上产业，这儿就属于他们的地下产业了，传他们杀官造反一夜攻破潞州府，就是从这儿起的兵古代有位知府了，自古上党多刁民，就是从这儿来的，历代的兵家必争之地，使这里多受战乱之灾，也养成了地方居民悍勇的性格，地方文化中处处也能体现出这个‘侠’的意思，比如南方人听上党梆子戏，第一感觉了，这干嘛呢，咚咚锵锵，不是打架就是杀人呵呵。”

    左颐颖和许部长，包括开车的司机都被老头逗笑了，许部长此时倒省得了，这老头对于地方文化的理解倒也真不是花架子，没来由地多了几分亲近。

    着聊着，车拐过山口，地方到了，透过车窗，远远地看到一个据山而建的村落，三二十户人家的样子，像是在山腰横切了一块上百亩的大空地，要是加上擂木大栅，还真像个土匪窝子，不过此时看来，在夕阳余晖下，青砖红瓦小二层的楼，隐约在青郁的山色中，不出来的静谧，车更近时，能听到偶而的狗叫，不少人家的烟囱已经冒起了缕缕的炊烟，活脱脱的一副乡间景色。

    许部长悄悄瞥眼，看到了左南下眼睛仿佛发滞一样盯着村落，暗暗地心喜了，这一趟，恐怕是蒙对了。

    这地方也就周末人多点，今天明显不怎么多，村口的空地停了三五辆漆色深暗的车，奔驰一停，登时把其他车都比下去了，听着车声就有人出来招徕客人了。

    “老板，来我们家看看，空调雅座，24小时热水，住宿打尖，包您满意。”一位年纪不大的小伙利索的喊着，另一位胖老娘们凑到许部长跟着直接拉客了：“老板，来我们这儿看看，空调雅座，还有麻将桌，包您吃得舒服，玩得痛快。”

    下车伊始，拉客就来了若干位。这下把许部长难住了，二三十家，有一多半挂着农家乐的牌子，光来，倒忘了问问那一家更好了，瞅了个空悄悄往酒店打电话问冯经理，却不料冯经理电话支支吾吾不清楚。敢情这货是临时起意，根本没来过，霎时把许部长气坏了，电话里咬牙切齿威胁了句：回去再找你算账。

    电话刚放下，却不料有拿主意的，左南下一指斜面的第三家道：“这一家。咱们看看去。”

    “哟喝，熟人呀，一瞅就知道老单家。”胖老娘们有点失望了，咧咧一句，许部长一听乐了，笑着接口问：“大妹子，听您这口音，老单家是最好的？”

    “一样的，就吃的好点，他们家的条件还不如我们呢？要打麻将来我们家，他们家没麻将桌。”胖老娘们不死心地邀了句，许部长胡乱应了声，倒是微微诧异左老的眼光，不光是他，连左熙颖也诧异了，小声问着父亲道：“爸，您怎么看出这家好来了？我看也一般化呀，还没那几家干净呢？”

    是啊，两层的小楼加一层露天的阳台，在这二三十家农家乐里并不显眼，细看还真没有出奇之处，不过左南下却释着疑道：“呵呵，你们看环境，我看的是门槛。”

    “门槛？”几人咦了声，眼光同时落到了门槛上，有点旧，有点脏，不过左熙颖登时恍然大悟了，指着笑着道：“噢，门槛的磨损的厉害，那是明来客多？”

    “对，还是我女儿聪明，哈哈，这学问你书上可学不来，到那座城市你要想找个吃饭地方，一别听名气，盛名之下，往往其实难副，而且跟风的多；二别看环境，一尘不染，窗明几净的地方别去，味道肯定不怎么样，要是客人络绎不绝，根本不可能保持到那么干净。”左南下笑着解释道，随行几人对比一下，倒还真有几分道理，而且走到这家的门口，连个出来迎的都没有，只有院子里一位蹲着的胖小子正拿着管子，撅着屁股吹着火，烟就是这儿冒出来的，听得有人进门，得空喊了句：“干妈，有客人啦。”

    几个人迈步进门，门后不远还有坐着个大锅，盖着大木盖子煮着什么，看锅的小伙子正添着柴火，看到这一行人，眼一愣，正抱着的柴火吧唧砸脚上了，哎哟了一声直捂脚，两眼发直，像是见鬼一样，这一哎哟，那吹火的胖子又回过头来了，烟灰糊着大花脸，同样像见鬼一样，猛地一瞪眼一收腹，倒吸凉气，可不料嘴还在管口上，直吸一口烟气，跟着一屁股坐地上，呛得鼻涕眼泪直往外流，边咳边抹着脸边扯着嗓子喊着：

    “蛋哥，快来看，那美女送上门来了，来咱家来了”