后院中,流水潺潺,泥土与青菜的清香混合着飘散开来,艳阳高悬天际,释放着光芒与温暖,笼罩着青山镇,也映射着后院的王炎两人。
“喜欢的话,二哥就多吃点。”对于王浩的话,王炎笑了笑,伸手将坛子上的泥封拍了开来。
一股淡淡的酒香悄然弥漫而出,王浩口中咀嚼着鲜香清淡的百日红,那清脆的口感和鲜香的味道,使得口中鲜香中透着一股如同雨后晴天般的清新,也让王浩赞不绝口,这百日红在青菜内也很寻常,平日里在炎王府也早就吃腻了,若非是王炎烹饪出来的,或许王浩连尝也都懒得去尝一口。
“我选取的百日红,都是在百日来临的当天清晨,经过第一抹阳光照射之后,使得其上的露珠被蒸发的同时,将成熟的挑选出来储备备用,只有这时候的百日红,方才是精品中的精品,不光口感清脆,清香浓郁,甚至还会携带着微量的天地元气,可与平日里坊市购买的大不一样。”看着王浩一脸惊讶,王炎的目光扫过后院中一排排整齐的百日红,轻笑着开口说道。
“哦?真是想不到,做个菜还有这样精细的讲究。”王浩点了点头,目光同样是扫过后院中那青翠碧绿的百日红,晶莹的光点不断的通过阳光的映射闪现着,一眼望去,闪烁的光点晶莹闪耀,与百日红的青翠所相呼应,给人一种赏心悦目之感。
“那是自然,每一道菜肴,从选料的讲究,刀法的加工,包括不同方式的处理,以至最终的烹调方式的不同,火候的掌握,都有很严格的要求,所烹饪出来的菜肴,方才具备它的色香味...反正,二哥你是外行,跟你说你也不懂,你只需要吃好喝好就行了。”王炎轻笑着开口说道,夹起一根寸长的百日红,青翠的枝干约莫筷子粗细,上面五朵犹如猫耳一般的叶片也都翠绿,只是在顶端的叶片尖上,却浮现出一抹淡淡的红晕,在玻璃芡汁的包裹之下,散发着清香的味道缭绕而开之时,随着阳光的映射,闪烁着荧荧之光,被王炎放入到了口中。
百日红入口,一股清香扑鼻而来,挂在外面的一层玻璃芡入口即化,形成的咸鲜味道,直接在口中弥漫而开,给人一种置身于遍地清香的百日红海之内的感觉,似乎周身的每一个细胞都被打开,那种舒适的清香,使得王炎自己也都微阖着眸子,随着咀嚼,脆嫩的枝干甘甜无比,发出清脆的声响,混合着口中清香的咸鲜味道,带给人味觉上冲击的同时,也使得王炎忍不住的自赞了一声,对于自己的厨艺,也都有了自恋。
“真是没想到啊,竟然有一天能够吃到你做的菜肴,我还真是有些好奇,你这家伙,什么时候竟然有了这么一手好厨艺。”感受着口中依旧残留着那清香淡雅的味道,王浩开口说道。
“可不光只是菜肴,这是我自己酿的果酒,二哥尝尝。”王炎开口说着,将那散发着淡淡果香味道的果酒倒了出来。
经过改良加工的果酒呈淡黄色,犹如琼脂一般,醇厚中透着些许的粘稠之感,释放着淡淡的果香,可却没有丝毫的酒味溢散,看起来像是果汁更多一些,给人一种香甜之感。
“来,二哥,我敬你一杯。”王炎开口说着,端起桌上杯中的果酒,而王浩则是笑着点了点头,端起酒杯之后,与王炎手中的酒杯相碰撞,接着,将其一口倒入口中。
果... -->>
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